СОРОКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА №3

«Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость. В России к этому источнику жизни и символу труда относились всегда по-особенному.
Интересную экскурсию совершили наши учащиеся 9-11 классов на предприятие села Большое Сорокино ООО «Хлебокомбинат Сорокинский», которое каждое утро обеспечивает жителей села свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.
Уже подходя к производственному зданию, мы ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила экскурсовод – директор хлебозавода Елена Владимировна, которая рассказала нам о том, какой хлеб производят на данном хлебокомбинате.
Затем нас проводили в производственные цеха завода, где мы познакомились с технологией производства хлеба и кондитерских изделий и даже продегустировали их.

Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Нам показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируется хлеб и батоны, показали нам изготовление всеми любимого печенья и пирогов с повидлом.

Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! Думаю, что эта удивительная экскурсия на Сорокинский хлебозавод поможет школьникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.